上越・妙高SAKE MAP

上越・妙高の風土が育む、22の酒蔵・醸造所・蒸留所。
雪解け水と米、そして造り手の技が重なり、土地の個性を映す一杯が生まれます。
伝統を守りながら、新しい酒の価値を創造する蔵々を、このマップで巡ってください。